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32401円
15250円
30940円
6020円
5160円
6708円
TOURBON 包丁ケース 布巻き カトラリーケース シェフロール バッグ
8104円
B04 鏡面仕上げ VG10号本焼出刃包丁 八角柄 人工象牙八角柄 刃渡り270mm 鋼材V金10号
10814円
城山刃物製作所(堺業務用刃物メーカー直売)七寸 角薄刃 銀三鋼 平鏡面 黒檀八角水牛柄 鞘付き(ピン付き)
21660円
RE0279 和包丁 包丁 ナイフ まとめ Amway/政豊作/堺?/堺一次/堺重光?/他 23点まとめ 現状品 0309
7568円
◆正本 骨スキ包丁 詳細不明 調理器具 中古◆12325★
5418円
A01 切付包丁 9寸 V金10号 刺身包丁 和包丁牛刀 檀木八角柄 刃渡り270mm 硬度 約HRC61
先丸包丁 9寸 V金10号 刺身包丁 和包丁牛刀 黒檀黒水牛角八角柄 刃渡り270mm 硬度約HRC61 刃幅37mm 重さ約 250g
城山刃物製作所(堺業務用刃物メーカー直売)木製包丁掛 三本 赤ウレタン塗り仕上げ
11468円
■KOBELCOコベルコ CM8BD-5 7.5kW マーチⅡ 10馬力 スクリューコンプレッサー ドライヤ内蔵 0.83MPa 50Hz【C0524Z5BH】
72000円
016■未使用品■マキタ 41mm高圧エアビス打ち機 AR412HR
26680円
7742円
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●本刃付け
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
●本研刃造り
プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
●サブゼロ処理
1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
●一体構造
刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。
●モナカハンドル
ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。
●デポット加工
デポット加工により食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少なくなり切れ味がよくなります。
規格:160mm M1215
刃渡:160mm
材質:モリブデン・バナジウム鋼割込
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